我自橫舟向寂寥

2017年9月24日   星期天

昨天跑了一趟銀行，把10月1日該做的事做完，一整天，都準備後院餐會。

首先把canopy架起來，擺上三張桌子，清洗chafing dish，搬下樓。

來來回回搬運東西，挺慢的。

今天去陳明燒臘，買了6磅烤中豬，一隻烤鴨，回頭在Bobby Chao又點四道菜。

發信息給Emily與Tina，說可以提早來，他們立刻出門。去把訂的餐取回來，他們已經到了。

Pepper在後院狂吠，她從小就這樣，一興奮，就狂吠不已，可見，這樣的大團聚，她是多麼高興。

剪了毛的Pepper毫無老態，像隻小狗，興奮的跑來跑去。

Backyard Lunch，桌椅簡陋，餐廳做的菜不好吃，陳明燒臘算有名的，烤中豬也很難吃，怎麼搞的，曾經吃過的美味烤豬都到哪裡去了？

幸好烤鴨不錯，其他都是多餘。

坐著簡單的塑膠椅，聊著，我跟Pepper一樣心情好，這是Emily與Tina離家後，第一次回到老家後院，是一次大的reunion，我，Emily，Steve，Tina，Ingo，Ingrid，還有Pepper與貓咪。

貓咪本來外出，回來看到後院這麼多人，Tina把他抱起來，Tina還是說貓咪是她的貓。

貓咪後來跳在籬笆上，貓就是這樣，對人疏離，但是其實貓對人最親，不下於狗。

吃完到樓上玩遊戲。

玩遊戲是Steve的家庭文化，他們從小就跟父母玩遊戲，長大了依舊玩，Emily已經融入這種家庭文化。

他們選了一種簡單的遊戲，雖然規則簡單，但是結合起來的變化很多，我聽著Steve講規則，想要聚精會神，卻昏眩起來，我的智力退化了，無法學習新的東西，嘗試用腦，就會昏昏欲睡。

玩到最後，我跟Emily及Tina都變成狼人，其他人都死了。

現在發現，玩遊戲是非常好的家庭聚會，比一起坐在沙發上看電視要好。

他們離去後，鬆散的清洗、整理，一直搞到深夜，明天將起程前往俄羅斯，卻都還沒整理行裝。

Backyard lunch終於辦完，算是一個里程碑，明天應該可以輕鬆上路。

2017年9月22日  星期五

今天是First Day of Autumn，明天，9月23日，是中國農曆的秋分。

中國的24節氣竟然跟洋人的節氣基本吻合。

不過這裡已經是冬天。

今天買了鴨皮餅與一盒月餅，月餅要當作餐後甜點。

再度打電話確認烤乳豬，老闆娘說：我跟你說過要兩天前預訂，一隻240元，大約10磅，要先付錢。

老闆娘並沒有說過，上次詢問：可以買四分之一隻烤乳豬嗎？她回答：是論磅的。並沒有說兩天前預訂，一隻240元這種事。。

中國人大都不準確，只有準確的人才能賦予重任。

能作大事的，都是準確的人。

我非常準確，但是，我連小事也沒做到。

兩天前就是今天，來不及了，那麼烤乳豬的事就等以後吧。

備案是禮拜天去城裡陳明燒臘買烤中豬，每磅10元。

今天填了續訂單，續訂National Geographic兩年，才99.75元，晚上把訂單投郵。

今天Hugo租了一輛車，去考照，沒通過！可能在Four Way Stop他沒有停三秒鐘。

這對他是很大的打擊，沒有駕照，什麼事都不能做。

我告訴他，下週又要離開，去俄羅斯旅遊。

他立即付了10月的房租，他已床頭金盡，現在靠墨西哥的家人接濟。

上次從Ontario來這裡找律師工作的人，好幾天，每天早出晚歸，到處去Interview，每天都疲憊不堪，都無結果，整個人非常喪氣。

Hugo的面像與體態好，像個有福氣的人，但是，他現在正在人生的落魄中。

法國年輕人下午走了，傍晚新客人進來，是捷克人，今年來了五個捷克人，都非常好。

旅行的人，素質高出人們的平均素質甚多。

網路上顯示，這大屋是「這城市熱賣第10名的民宿」。

第10名？那不就是最後一名？

把禮拜六的地下室關了，要準備禮拜天的backyard lunch，把器皿與桌椅集中到地下室。

明天也要準備去俄羅斯旅行的事。

這趟俄羅斯的窩瓦河之旅，應該是我人生最後一次旅行。

現在做很多事，都有含意，那含意就是：準備結束。

2017年9月21日  星期四

早上起來，屋外下雪，應是今年第一次，氣溫零下2C，屋裡14C，冬天來了。

台灣太熱，這裡太冷，到底冷與熱，那個比較好？

這次八月回台灣，有好幾次感覺可能中暑，但是在這裡，即使寒冷，距離失溫還遠，所以台灣的熱比較危險。

一整天做一篇短的翻譯。

下午，一位婦人Jeanna來，是訂單人房三晚的人。

今天大屋又全滿，從台灣回來，短短幾天，大屋又得到「本城市最熱門住宿之一」的標籤。

晚餐時，地下室的法國男女也來廚房，Jeanna在family room邊吃pizza邊看影片，我在大餐廳吃麵疙瘩，短暫的，大屋熱熱鬧鬧。

上樓前，去看Jeanna看啥影片？傲慢與偏見。

雪下了一整天，外面太冷，貓咪試了很多次，都無法在外面待。

這就是2017年初雪的一天。

2017年9月20日   星期三

冷天，要是在台灣，這算個寒冬。

今天啥事也沒做，除了做饅頭，每三四天，要做一次饅頭，活命的食物。

沒做體能功課，但是開始檢查禮拜天辦backyard lunch的裝備。

最重要的，是熱食的裝備，禮拜天白天氣溫16C，食物一下子就冷了，必須保溫。

我有四個chafing dish，就是大飯店自助餐保溫用的器具。

另外用小瓦斯爐加吃火鍋的鍋，可以增加一個。

還可另外臨時拼湊出兩個能加熱的器皿，不正式，但是可以保溫。

那麼，禮拜天可以在後院維持七道熱食。

這是Emily與Tina離開後，第一次迎她們回來用餐，只許成功，不許失敗。

傍晚看見隔壁馬太太推黑色垃圾桶出去，趕緊也把黑色垃圾桶推出去。

現在每家有三個大垃圾桶，藍色的是回收，綠色的是廚餘，黑色的才是垃圾。可惡的是，現在兩週才收一次黑色的垃圾桶。

昨天訂房的Jean今天一早取消，到了傍晚，天黑的時候，竟然有last minute的訂房補進來，是一對來自法國的年輕男女。

跟平常的男女不同，這對是女的當家，男的還比女的矮一點，乖乖的聽話。那女的年輕漂亮，要是有這麼漂亮的女伴，乖乖聽話也挺好的。

她們不會用開罐器，因為是用力氣壓的那種，歐洲的開罐器比較先進，一直轉動就好。

她們也不會用洗碗機，我也不會用，所以把他們的盤碗從洗碗機裡拿出來，幫他們洗乾淨。

但是心裡很愉快。

列印他們的資料時，意外發現，11月有三個奈及利亞人訂兩個房間，要住14晚。

真的假的？要是人來，年底回台灣的機票就快要有著落了。

2017年9月19日  星期二

13日從台灣回來後，今天第一次採購，花費34元，其中包含一隻冷凍鴨，9塊多。

也站在賣龍蝦的水族箱前看了半天，要是這次backyard lunch成功，我是不是該學做菜？烤鴨？烤龍蝦？明年夏天辦個真正的backyard dinner？

今天的體能功課：

仰臥起坐130下，原地蹲立130下，伏地挺身65下，振臂、擴胸、掄臂左右各130下，跳繩800下。

六月以來，忙著張羅，體能功課都放下，現在重新開始，感覺很好。

今天早上兩個德國客人走了，他們訂兩晚，抵達時，說只想住一晚，因為白天是在Banff旅遊，結果他們連住三晚，可想而知，是因為Banff的旅館實在太貴。

晚上來自英國的Michael到，昨天住在Hostel，70元，整晚有人打鼾，無法成眠，乾脆開車一個小時20分鐘，到這大城住，明天再開車去Banff。

明天將有一位叫Jean的客人，非常好奇，不知是男生女生？這個名字竟然可以當男生名，也可以當女生名，從訂房的簡訊看，應該是女生，因為用了兩個笑臉符號。

上次有個Kim，一直以為是男生，出現在門口時，竟然是位窈窕淑女。

世界各國語言不同，但是，凡是發音柔美的，基本都是女生的名字，陽剛的，都是男生名字。

從兩個笑臉符號，判斷明天要來的Jean是女生，這是我對animal behavior的認識。

前幾期的「非誠勿擾」裡，最後兩個女生站在台上，等待男生猜選，那位江振宇來賓分析說，左邊的女生很在意你以前交女友的情形，要小心。

我當時就知道，江振宇錯了。

男生選了右邊的女生，失敗，但是左邊的女生留了燈。

在瞭解animal behavior上，我可能贏過聰明的江振宇。

2017年9月18日  星期一

今天把後院的吊床拆回。

發現後院水龍頭漏水，明後天要處理一下，水管暫時未收。

今天的體能功課：

仰臥起坐130下，原地蹲立130下，伏地挺身50下，振臂、擴胸、掄臂各130下，跳繩700下。

今天的大事是找到時間舉辦後院餐會。

幾乎來來回回了兩三個小時，終於敲定禮拜天中午，我在後院辦backyard lunch，慶祝貼地陽台落成。

以前後院很像露營地，不像庭園，但我一直很想在後院辦餐會，現在有了貼地陽台，可以在貼地陽台上辦餐會，非常高興。

不會做菜，打算全部由餐廳訂，請餐廳送來，其中除餐外，還打算訂北京片皮鴨，而我心中最高境界，是在餐桌上擺上烤乳豬。

以前在德國唸書時，曾應邀在一家高級酒店參加宴會，吃到烤乳豬，驚為珍饈，一直有個念頭，有一天，我若請客，要有烤乳豬。

打電話給城裡的店，說賣不賣四分之一隻烤乳豬？他們說，論磅的，六個人吃，兩三磅就夠。

打算買四磅。

可惜天冷了，不然，在後院的陽台上宴客，該多麼好，也可刺激我構想該如何進一步改進後院。

好不容易找到宴客的時間，我給Emily與Tina分別發簡訊：

「It’s easy to build a deck, but much harder to find a time to celebrate it.」

做個陽台容易，找時間慶祝陽台落成，卻很困難。