2013520 星期一


 


吃過幾次後院的蒲公英,苦、澀、腥,難以下嚥,那腥,是一種凶腥。


後來有一次,摘幾片春天的蒲公英嫩葉,發現不那麼苦澀腥。


 


於是記得,春天或初夏的蒲公英可吃。


 


今天把後院開花的蒲公英全部挖掉,上樓摘洗葉子,集了一盤。


 



                                蒲公英沙拉


 


澆些醋,拌一些辣椒豆豉。


 


把一整盤蒲公英葉子吃掉。


 


一整天都沒事,沒有中毒。


 


 


 

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