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連續兩天作客。
25日去Tony家,另外的客人是教授夫婦Irving與Karla。
Tony是義大利裔美國人,他太太來自台灣,燒得一手好菜,每道菜都有名有姓。
一道火雞,烤的肉質真好,聽說烤四個小時。
還吃到wild rice,像是神仙食物,輕盈脫俗。
26日去Nini家。
Nini的爸爸更是美食家,拿手烤肉,一大塊厚厚的肉,居然烤得均勻細膩。
他也是品酒之人,總愛拿出珍藏的美酒,一邊介紹,一邊邀請品嚐。
年輕時的經驗,洋人的食物,乏善可陳。
這幾年才知,美食都在人家,不在餐館。
美酒、美服、美食,有這幾樣,人間就如天堂。
連吃兩天,深刻感覺,我這一生,都跟天堂距離甚遠。
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