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白酒似乎變清澈了
剛從初發酵桶出來時
上禮拜，釀酒的clarifier都灑在牛仔褲上，耿耿於懷。
去Wine Kitz加買一包clarifier，心中計畫，今天要將白酒虹吸至另一個玻璃桶，重新放一次clarifier。
Carboy上架後，卻猶豫起來，看起來，白酒似乎還是變清澈了。
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