我自橫舟向寂寥

2017年2月8日  星期三

清晨空腹體重62公斤，降了兩公斤。

氣溫零下30C，但是陽光普照。

今天結束地下室的清洗工作。

一月十日從台灣回來，可謂迭有進步，首先是water softener壞了，自己做了封管元件，把軟水機由管路中移出。其次是修補了天花板，消除心中大患。還有，一樓的壁爐無法打開瓦斯閥，也修好了。

今天結束的地下室清洗，是純出力，沒有技術，但也算是一樁improvement。

開始探索儲藏室最裡面的東西，找出一個中式的炒菜大鐵鍋，在台灣的是大不鏽鋼鍋，下次要帶來，台灣的家要結束營業，這裡的家要重新復活，有用的東西，要往這邊送。

下午五點半，Emily與Steve來接我，去Bowness的Wiener Schnitzel Haus，這家餐廳是我在網上發現，春節那天，Steve說要請我來此。

路況很差，我一直提心吊膽。

Steve說，這是過去十年來，路況最差的一次。

Emily很會用手機導航，從Market Mall那邊抄近路，很快就到。

餐廳很小，桌子很小，侷促，出餐也慢，但是食物好吃，道地的德國口味。

我點了Wiener Schnitzel，還點一個前餐大家分享，前餐送來後，才勾想起，那個螃蟹一樣的麵包就是Pretzel。

離開德國久了，我竟然忘了Pretzel與Späzle是什麼？只知道以前是我愛吃的。

（Späzle是短的雞蛋麵，非常好吃）

Wiener Schnitzel 很大一塊，其實就是台灣的炸豬排，但是比較薄，很好吃。

Steve點Alpen Schnitzel，Emily好像是點Chicken Schnitzel，他們的都有包東西。

由於出餐慢，坐的比較久，Emily說，過一陣子，她們想去古巴旅遊。

問她今年去南極嗎？她說太貴了，剛買了房子，今年不去。

Steve喜歡美食美酒，他會做菜，聽他介紹昨天做的一道：前處理40分鐘，之後3個小時。

我還是習慣當個茹毛飲血的人，吃頓飯花那麼多時間！

結帳時Emily掏信用卡，Steve也掏，說他付。

由於上次Steve先說了要請我，不然，不應該讓年輕人花錢，他們的錢要留著，人生還很漫長。

回程錯過一個路口，他們竟然順利繞回來，我已經沒有這樣的本領，尤其在天黑以後。

零下30度，路上冰雪堆積，順利出門，平安回來。

今天是愉快的一天。